Dillkött oxkött

Blev sugen på dillkött, har tidigare gjort av fågel, för det är så svårt att få tag på kalvkött här, ibland finns det lamm, men vad man kan få tag på är get. Idag köpte jag iallafall en bit oxkött att koka. Här kommer receptet:

400 gram oxkött

1 gul lök

1-2 morötter

5 vitpepparkorn

2 lagerblad

2 tsk salt

Dillsås: