Crabstickssallad m glasnudlar

Hittade ett trevligt recept på crabsticks då jag hade 4 paket med 3 i varje hemma. Här kommer receptet:

½ paket glasnudlar

12 st crabsticks

1 salladslök eller ½ gul lök

2 msk sesamfrö

2 tsk sesamolja

3-4 msk soja

1-2 tsk fisksås

salt,peppar samt lite mer brunt socker (½ tsk)

koriander färsk

ev några droppar srirachasås

 

Koka upp vatten och lägg i nudlarna några minuter tills de är mjuka, skölj dem i kallt vatten. Lägg dem i en skål. Hacka löken och crabsticks, blanda, lägg i resten av ingredienserna (förutom sriracha) och blanda runt. Känner ni för lite mer styrka, tag några droppar sriracha och blanda runt.