BLT smörgås

Inte så nyttigt, men oerhört gott ibland. Här kommer recept för 1 person:

 

2 skivor bröd (gärna fullkorn)

Smör eller bregott

Sallad

Tomat

Majonnäs + srirachasås

2-3 skivor bacon

1 skiva ost (cheddar el dylikt) 

Börja med att steka baconet, stek så mycket du vill ha i smörgåsen. Därefter bred smör på samtliga sidor på brödet. Stek dem i stekpannan. Blanda majonnäs med några droppar srirachasås och bred på 2 sidor av de stekta brödskivorna. Lägg på sallad, och skivad tomat på den ena, därefter en ostskiva (är inte bröden tillräckligt varma så att osten inte smälter lite, stek på lite till, då kan ni steka hela mackan) och till sist lägg på skivan med majonnäs/srirachsås mot osten. Man kan även göra flera lager, och i andra lagret lägga in lite stekt kycklingfilé alt ett stekt ägg och sedan ytterligare en brödskiva.