Tzatsiki med fetaost

Tzatsiki med fetaost:

½ gurka i mindre bitar

2 dl grekisk joghurt

1 vitlöksklyfta finriven

2 msk olivolja

½ tsk vitvinsvinäger

½ fetaost 50-75 gram mosad

Svartpeppar, salt

För tzatsikin, dela gurkan i mindre bitar (ev först tunna skivor och sedan strimla), blanda 2 dl grekisk joghurt med olivolja, vinäger, salt och peppar,riv i en vitlöksklyfta, mosa i fetaosten och lägg till sist i gurkan. Blanda runt.