Caesardressing
Här kommer dressing till caesarsallad men kan även användas till andra sallader.
- 2 äggulor
- 6 sardellfiléer
- 1 msk vitvinsvinäger
- 2 tsk dijonsenap
- 1 klyfta vitlök, pressad
- 75 g parmesanost, finriven
- 2 dl matolja
- salt
- svartpeppar
- Lägg alla ingredienser till caesardressingen i en bunke och mixa med en stavmixer till en tjock och fin dressing.
Senaste kommentaren