Fotoalbum

Underbart enkla muffins att göra. Receptet kommer här:

Kladdkaksmuffins med vit choklad o blåbär

50 gram vit choklad

50 g smör

1 dl mjöl maizena eller dylikt

1,5 dl strösocker

1 ägg

3 dl vispgrädde

1 dl blåbär

 Sätt ugnen på 200 grader.

Vispa ägg och socker, tillsätt mjöl.Bryt den vita chokladen och smält smöret, häll smöret över chokladen och rör till en slät kräm. Häll chokladblandningen över äggsmeten. Klicka ut i muffinsformar, räcker till 10-12 små muffins i aluminiumformar.

 Grädda i ca 10 minuter. Låt svalna.

Vispa grädden, lägg i grädde samt hallon, blåbär eller vad man nu tycker om. Bara fantasin sätter gränser!

Mycket enkla och super goda!