Tareqs kallrörda tomatsås till pizza

Jag har alltid gjort tomatsås i kastrull, och såg på TV Tareqs enkla kallrörda. Så bra recept, delar det här:

  1. vitlöksklyfta.
  2. 0,5 st. chili av valfri sort.
  3. 1 burk(ar) hela körsbärstomater (ca 400g)
  4. 0,5 dl. tomatpuré
  5. 1 tsk. torkad oregano.
  6. 1 tsk. strösocker.
  7. 1 tsk. vitvinsvinäger.
  8. 1 tsk. salt.
  9. 1 msk olivolja 
    1. Skala vitlöksklyftan och dela chilin i bitar.
    2. Blanda alla ingredienser och mixa till en slät sås. Kan förvaras några dagar i kylskåp.