Midsommarbuffé

Här kommer lite bilder på årets (2020) midsommarbuffé, som serverades med god spansk öl och citron-fläder snaps från Ikea. Eller vin resp alkoholfritt beroende på vad som önskas.

Jag berättar vad jag serverade så finns recepten under varje namn:

1. Varmrökt lax + potatissallad med sparris

2. Lerpottasill med löksill

3. Ostsnurror med varmrökt laxkräm och stenbitsrom

4. Gubbröra snittar på grovt bröd

5. Gravad lax med hovmästarsås

6. Tallrik med klassisk matjessill, kokta ägg, potatis och gräslök

7. Senapskräm

8. Citronsås

9. Jordgubbstårta