Potatisplättar av potatismos

Detta är en perfekt rätt när man har lite potatismos över. Ikväll hade jag ca 3 dl mos över, tillsatte 1 ägg samt 1 msk mjöl och kryddor och blandade runt. Jag gillar att tillsätta lite kardemumma men man kan också krydda med peppar. Serverade med några baconskivor och lingon. Enkelt och gott!